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Mousse allo yogurt bianco
Un’idea di dessert ideale per la merenda, ma se aggiungete della frutta può essere tranquillamente anche un pasto estivo leggero, adatto anche a chi vuole mantenere la linea, senza però rinunciare al...
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Torta gratinata al pompelmo
Una torta da preparare anche in anticipo e solamente da completare all’ultimo minuto con la gratinatura che lo rende un dessert davvero irrinunciabile.. Ingredienti: 400 gr di pan di Spagna 180 ml di...
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Coppettine di cialda
Il gelato è talmente buono che si gusta anche semplicemente nella classica coppetta o nel cono. Ma per una serata speciale, ecco il contenitore che oltre che essere scenografico, alla fine… si mangia...
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Charlotte allo yogurt
Una torta ideale per festeggiare un’evento importante come un compleanno o anniversario, ma anche da portare a una cena tra amici o perchè no a casa della suocera la domenica.. é un dolce moltro...
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Crema ai fichi d’India
Il fico d’India è una pianta succolenta, che fa parte della famiglia dei cactus. Tipica delle zone del sud, è caratterizzata da frutti spinosi, molto dolci e saporiti, che si possono gustare da soli o...
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Carpaccio di mela con salsa ai lamponi
Con due semplici ingredienti mela e lamponi, si può realizzare facilmente un dessert di vero effetto e che conquisterà il palato anche degli ospiti più esigenti. Ingredienti: 1 mela 20 gr di lamponi 5...
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Cestini croccanti con spuma di ricotta alla frutta
Eleganti cestini croccanti ripieni di delicata spuma di ricotta con pere e scorza di agrumi.. Un dessert davvero raffinato.. Ingredienti: per i cestini 250 gr di farina 1 uovo 50 gr di burro sale q.b....
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Mangia e bevi con frutta
Un dessert freschissimo e nutriente per trasformare il gelato in un pasto completo, arricchendolo con frutta e cereali.. Ingredienti: 200 gr di gelato alla vaniglia o fior di latte 2 banane 400 gr di...
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Coppa alla frutta con crema al cioccolato bianco
Un dessert al cucchiaio per gli amanti del cioccolato bianco, con tantissima frutta fresca.. Per una pausa super golosa.. Ingredienti: 500 gr di latte 250 gr di panna 80 gr di zucchero 6 tuotli 30 gr...
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Crema alla menta con macedonia di frutta
Una coppa dai sapori prettamenti estivi della menta accompagnati da una fresca macedonia estiva.. Ingredienti: 600 gr di latte 170 gr di zucchero 65 gr di farina 7 tuorli 20 foglie di menta 500 gr di...
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Frutta mista alla griglia
Perchè dopo una cena tra amici, magari dopo una bella grigliata, non presentare un dessert insolito come la frutta alla griglia ? Provate e ne resterete piacevolmente stupiti !! Ingredienti: 5 pesche...
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Spiedini di torta alla frutta
Oggi vi voglio proporre un dolcetto da preparare velocemente magari per ospiti improvvisi o per preparare una merenda per i più piccoli davvero golosa e divertente da gustare.. Ingredienti: 1 pan di...
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Bavarese alla frutta e yogurt
Un dessert dal gusto fresco, reso leggero dalla presenza dello yogurt, che dona una freschezza unica !!! Ingredienti: 125 gr di yogurt alle fragole 120 gr di polpa di melone 100 gr di fragole 70 ml di...
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Torta alla frutta
Una morbida e deliziosa torta con tanta frutta fresca, ideale per la merenda dei piccoli.. Ingredienti: 240 gr di farina 2 uova 70 gr di burro 80 gr di zucchero 1 dl di panna 1 pera 1 banana 1 mela 250...
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Torta alla frutta
Una deliziosa torta tutta frutta non molto dolce e poco calorica per una merenda sana e gustosa.. con l’aggiunta poi di un profumato succo di mela al naturale, rinfresca senza aggiungere molte...
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Frittelle di frutta
Un altro delizioso peccato di gola per prepararci a festeggiare il Carnevale: frittelle di frutta fresca, una vera delizia per il palato.. Ingredienti: 3 fette di ananas 2 banane 2 mele 200 gr di...
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Mini plavove
La plavova è un dolce tipicamente estivo ispirato alla ballerina russa Anna Matveyevna Plavova. Si narra che il cuoco che la inventò nel 1926, rimase talmente estasiato dalle sue movenze che decise...
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Torta fantasia di frutta
Un semplice dolce ideale per il dopocena, con morbida base e fresco ripieno di frutta mista e panna montata.. una vera delizia.. Ingredienti: 120 ml di acqua 25 gr di burro 90 gr di farina 2-3 uova...
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Bicchiere di frutta e panna
Un’alternativa molto più golosa alla classica macedonia, da offrire dopo pasto a tutta la famiglia.. Ingredienti: per la crema 250 gr di latte 75 gr di zucchero 10 gr di farina 2 tuorli per la frutta...
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Panna cotta allo yogurt
La panna cotta è uno dei tanti dolci al cucchiaio, apprezzati ovunque ed è anche gradito dai più piccoli.. Realizzabile in tante versioni, io ve ne propongo una allo yogurt da decorare a piacere con...
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